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乌鸡萝卜煲

2012/2/8 15:24

狗尾巴草的一亩三分地
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乌鸡萝卜煲

原料:

乌鸡半只。

辅料:

白萝卜2根、生姜1块。

乌鸡萝卜煲

做法:

1、生姜切片,白萝卜切片(不必太薄,约摸5mm厚)或滚刀块;

2、锅中放适量油,将乌鸡块下入,翻炒3分钟左右;

3、将炒过的鸡肉和萝卜,姜片一起放入煲中,加入开水,淹没过食材,煲3小时,盛起时加盐调味即可。

乌鸡萝卜煲

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_5f900b8c0100fki8.html

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